RSS

Tag Archives: migdały

cantuccini – włoskie ciasteczka

cantuccini5składniki:
250 g mąki orkiszowej lub pszennej
100 g migdałów
2 jajka
120 -150 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
*otarta skórka z 1 cytryny
1 szczypta soli

wykonanie:
50 g migdałów drobno siekamy, pozostałe pozostawiamy całe. Na stolnicę przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy posiekane migdały, cukier, jajka, otartą skórkę z cytryny. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 5 listopada 2016 in ciacha i desery, ciasteczka

Leave a comment

Tags: , , , , , ,

migdały w czekoladzie

migdały w czekoladzie

składniki:
1 szk. migdałów
20 g cukru
10 ml wody
5 g masła
180 g gorzkiej czekolady
opcjonalnie : kakao i cynamon do obtoczenia

wykonanie:
Do garnka wlewamy wodę, wsypujemy cukier i doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy migdały i gotujemy, aż cukier zrobi się bursztynowy. Następnie dodajemy masło i przekładamy całość na blachę do przestudzenia. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 24 lutego 2015 in Boże Narodzenie, praliny

Leave a comment

Tags: ,