RSS

Tag Archives: wielkanocna zupa

zupa chrzanowa na Wielkanocne śniadanie

zupa chrzanowa na Wielkanocne śniadanie

składniki:
500 g białej kiełbasy
200 g wędzonego boczku
150 g tartego chrzanu (ja użyłam domowego kliknij)
250 ml kwaśnej śmietany
1500 ml wody
2 surowe żółtka
1 mała cebula biała
1/2 cebuli czosnkowej
4 ząbki czosnku
2 łyżeczki mąki pszennej
3 ziarenka ziela angielskiego
1 liść laurowy
pieprz
dodatkowo:
4 – 6 jaka ugotowane na twardo do podania

wykonanie:
Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Przekładamy do garnka. Dodajemy kiełbasę, przekrojone cebule, pokrojony w plasterki czosnek, ziele angielskie, liść laurowy. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , ,