składniki:
100 g makaronu wstążki
500 ml mleka
2 garstki płatków migdałowych
parę truskawek
cukier
sok z cytryny
wykonanie:
Parę truskawek kroimy na małe kawałeczki, przekładamy na małą patelnię, dodajemy cukier oraz sok z cytryny do smaku i dusimy do uzyskania konfitury. Makaron gotujemy al dente lub w uznania w osolonej wodzie. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą i rozkładamy do dwóch talerzy. Mleko zagotowujemy i zalewamy nim makaron. Na wierzch dajemy usmażoną konfiturę oraz parę świeżych truskawek przekrojonych. Całość posypujemy płatkami migdałowymi. Podajemy na gorąco.