carpaccio z buraka

1257
[Głosów:2    Średnia:3/5]

składniki:
2 ugotowane lub upieczone buraki
50 g sera feta lub więcej
natka pietruszki
ocet balsamiczny
sól, pieprz

wykonanie:
Buraki obieramy. Ostrym nożem kroimy cienkie plasterki i układamy na półmisku. Na plasterki buraka układamy pokrojony w cienkie plasterki lub kostkę ser feta. Posypujemy posiekaną natką pietruszki. polewamy octem balsamicznym i oprószamy solą oraz pieprzem.

carpaccio1

(Visited 1 114 times)

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here