składniki:
1 główka sałaty lodowej
1 zielony ogórek
200 g sera feta
250 g pomidorków koktajlowych
ok. 25 czarnych oliwek
opcjonalnie: 1 cebula
wykonanie:
Sałatę myjemy, osuszamy i rwiemy na mniejsze kawałki. Pomidorki myjemy i kroimy na połówki. Ogórek obieramy, kroimy w półplasterki albo w większą kostkę.
Oliwki odsączamy z zalewy. Cebulę kroimy w piórka. Wszystkie warzywa przekładamy do miski i delikatnie mieszamy. Ser kroimy w kostkę i dodajemy do sałaty. Całość polewamy wcześniej przygotowanym sosem.
składniki na sos:
5 łyżek oliwy z oliwek
3 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka suszonej bazylii
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka cukru
sól, pieprz
wykonanie:
W miseczce mieszamy wszystkie składniki.
Pysznie kolorowa sałateczka..prezentuje się swietnie 🙂 zapraszam do mojej kuchni 🙂