składniki:
2 placki tortilli
ok. 5 łyżek przecieru pomidorowego
oregano, sól
1 łyżka oleju
ok. 150 g sera żółtego startego
dowolne dodatki:
kiełbasa / szynka
pieczarki
pomidory świeże / suszone
oliwki
papryka
czosnek
i inne….
wykonanie:
Przecier pomidorowy mieszamy z olejem i doprawiamy oregano oraz solą. Gotowym sosem (1/2 częścią) smarujemy jeden placek tortilli i posypujemy 1/2 częścią starego sera. Przykrywamy drugim krążkiem tortilli i smarujemy go pozostałą częścią sosu oraz posypujemy ser. Na wierzchu układamy ulubione dodatki, posypujemy ziołami. Pieczemy, aż ser się rozpuści a dodatki upieką.
