sałatka z brokułem fetą kukurydzą i słonecznikiem

1394
[Głosów: 6   Average: 4.8/5]

*składniki:
1 świeży brokuł ok. 500 g
1 puszka kukurydzy
150-200 sera feta
3 łyżki słonecznika

wykonanie:
Brokuła dzielimy na mniejsze cząstki/ różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie, al dente. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Fetę kroimy w kostkę. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Wszystkie składniki mieszamy se sobą i polewamy sosem czosnkowym.

składniki na sos czosnkowy:
1 mały jogurt naturalny
2-3 ząbki czosnku
2-3 łyżki majonezu
sól, pieprz

wykonanie:
Jogurt mieszamy z majonezem oraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Doprawiamy solą oraz pieprzem.

(Visited 5 041 times)

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here