składniki:
4 ziemniaki (ok. 400 g)
4 marchewki (ok. 400 g)
2 pietruszki (ok. 100-150 g)
4 ogórki kiszone (ok. 200 g)
1 puszka groszku konserwowego
4 jajka
1 jabłko
opcjonalnie: 1 mała cebula
250 g majonezu
1 łyża musztardy
sól, pieprz
wykonanie:
Ziemniaki, marchewkę oraz pietruszkę gotujemy w łupinach. Ugotowane studzimy i obieramy. Wszystkie warzywa oraz jabłko kroimy w kostkę. Mieszamy w dużej misce. Dodajemy musztardę, majonez oraz doprawiamy solą i pieprzem. Gotową sałatkę schładzamy w lodówce.
Zapraszam do pooglądania filmu jak wykonać sałatkę jarzynową: