składniki:
50 g ryżu preparowanego
150 g cukierków krówek (jeżeli wolimy aby były słodsze dodajemy więcej krówek)
2 łyżki słodkiej śmietanki
50 g suszonej żurawiny
opcjonalnie:
kakao do obtoczenia
dodatkowo:
olej
wykonanie:
Krówki rozdrabniamy, przekładamy do miski, dodajemy śmietanę i roztapiamy w kąpieli wodnej. Dodajemy posiekaną żurawinę, mieszamy.
Dodajemy ryż i całość dokładnie mieszamy. Ręce natłuszczamy olejem. Z powstałej masy formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego i opcjonalnie obtaczamy w kakao. Gotowe schładzamy w lodówce.
