czekoladowe ciasteczka ze słonecznikiem

1158
[Głosów: 0   Average: 0/5]


składniki:

200 g czekolady gorzkiej
50 g ziaren słonecznika
40 g cukru brązowego
110 g mąki
10 g kakao
100 g masła
1 jajko
1/2 łyżeczki sody
1 szczypta soli

wykonanie:
150 g czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej i odstawiamy do przestygnięci, pozostałą część czekolady siekamy. W osobnym naczyniu miksujemy miękkie masło z cukrem na puszystą masę, dodajemy roztopioną czekoladę oraz jajko, miksujemy do połączenia się składników. Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z kakao, sodą i solą. Delikatnie mieszamy. Na koniec dodajemy słonecznik oraz posiekaną czekoladę i mieszamy. Ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy ciasteczka (ok. 4 cm średnicy) na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę. Pieczemy w 170 st. C przez ok. 15 min.

czekoladowe_ciasteczka

(Visited 941 times)

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here