ciastka smalcówki bez jajek

3858

składniki:
100 g smalcu
125 ml śmietany kwaśnej
180 g mąki + do podsypania ciasta
1 łyżeczka proszku do pieczenia
dodatkowo:
twarda marmolada
cukier puder do oprószenia ciastek

wykonanie:
Z podanych składników zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy, wykrawamy kwadraty (ok. 5x5cm). Na środku każdego kwadraciku nakładamy marmoladę. Dwa naprzeciwległe wierzchołki ciasta i sklejamy je. Ciastka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy na rumiano w ok. 170 – 180 st. C. Przed podaniem możemy oprószyć cukrem pudrem.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here