śniegowe kuleczki

398
[Głosów:0    Średnia:0/5]

składniki:
360 g mąki
70 g cukru pudru
240 g masła
2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
90 g orzechów włoskich
6 łyżeczek kandyzowanej pomarańczowej skórki
1/2 – 1 łyżeczki cynamonu
1 szczypta soli

wykonanie:
Orzechy podprażamy na suchej patelni, studzimy je i drobno siekamy razem z kandyzowaną skórką pomarańczową. Masło ucieramy z cukrem pudem. Do utartego masła dodajemy wszystkie pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Odrywamy po kawałeczki ciasta i formujemy małe kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 st. C przez ok. 15 min, do zrumienienia. Po upieczeniu odstawiamy do wystudzenia. Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem.

sniegowe_kule1

(Visited 572 times)

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here