składniki:
480 g mąki
500 ml kwaśnego mleka (kefiru naturalnego)
125 ml oleju
200-220 g cukru
2 łyżki powidła lub dowolnego dżemu
2 łyżki kakao
2 łyżeczki cynamonu
przyprawa do piernika
2 łyżeczki sody oczyszczonej
wykonanie:
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 170 st. C. do tzw. suchego patyczka. Polewamy polewą czekoladową lub posypujemy cukrem pudrem.
Moja babcia często go robiła… ale potem bawiła się w dekoracje góry 😀
Jest naprawdę ekspresowy 🙂 i pyszny.
Tak niewiele a tyle radości 😉 pyszne ciacho 🙂