składniki:
1 melon
2 ogórki
sok z 1/2 cytryny
3 łyżeczki oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki cukru
listki mięty
wykonanie:
Ogórki obieramy i kroimy w grubszą kostkę. Melona przekrawamy i przy pomocy specjalnej łyżeczki wydrążamy miąższ. Sok z cytryny mieszamy z oliwą z oliwek oraz cukrem. Np. w wydrążonych połówkach układamy cząstki melona i ogórka. polewamy sosem i posypujemy listkami męty.