chłodnik ze świeżych ogórków

480
[Głosów:2    Średnia:4.5/5]

składniki:
2 średniej wielkości ogórki gruntowe
1 ząbek czosnku
1/2 pęczka koperku
1 /2 pęczka szczypiorku
200 ml śmietany, schłodzonej
300 ml kwaśnego mleka lub kefiru, schłodzonego
sól

wykonanie:
Ogórki myjemy, obieramy i kroimy w kosteczkę. Szczypiorek i koperek siekamy. Czosnek przeciskamy przez praskę. W garnku mieszamy wszystkie składniki, doprawiamy do smaku solą. Możemy podać z ugotowanymi młodymi ziemniaczkami.

(Visited 1 493 times)

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here