domowy serek kanapkowy – kremowy

172
[Głosów:3    Średnia:5/5]

składniki:
ok. 200 g białego sera – twarogu (ja używam swojskiego sera, przepis tutaj)
2-3 łyżki śmietany lub jogurtu
sól do smaku
ulubione dodatki: szczypiorek, kurdybanek, szynka, czosnek, oregano…

wykonanie:
Ser mielimy lub blendujemy na gładką konsystencję. Dodajemy śmietanę lub jogurt (ilość wg uznania, do uzyskania ulubionej konsystencji), oraz doprawiamy solą i dokładnie mieszamy. To jest podstawowy przepis. Do serka możemy dodawać ulubione dodatki: przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekany szczypiorek, suszone lub świeże oregano, drobno pokrojoną szynkę lub kiełbaskę…


(Visited 82 times)

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here