składniki:
5 jajek
1/2 czerwonej papryki
100 g sera żółtego
4 łyżki majonezu
sól, pieprz
szczypiorek
wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy a następnie rozdrabniamy widelcem. Paprykę kroimy w kosteczkę. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Doprawimy solą oraz pieprzem. Posypujemy szczypiorkiem. Podajemy z pieczywem, krakersami, wędliną.