składniki:
12 szt. pomidorków koktajlowych
12 szt. mini kulek mozzarella
12 szt. listków bazylii lub więcej
ocet balsamiczny
sól, pieprz
wykonanie:
Na szpatułki nabijamy kuleczkę mozzarelli, listek bazylii oraz pomidorka. Całość polewamy np. octem balsamicznym, oprószamy solą oraz pieprzem. Możemy również przekroić mozzarellę oraz pomidorki na pół i ponabijać na przemian.