ekspresowe lody dwuskładnikowe + film krok po kroku

2525

składniki:
800 – 1000 g śmietanki 30%, schłodzonej
1 puszka mleka skondensowanego, słodzonego, schłodzonego
opcjonalnie ulubione dodatki

Pooglądaj film jak wykonać lody z dwóch składników:

wykonanie:
Śmietankę ubijamy na pół sztywno. Dodajemy mleko skondensowane, słodzone i miksujemy do połączenia się składników. Masę przekładamy do pojemników i zamrażamy. Ja podzieliłam masę na trzy części. Jedną zostawiłam bez dodatków, do drugiej części dodałam ok. 100 ml musu z truskawek i delikatnie zamieszałam a do trzeciej dodałam 2-3 łyżki kakao i zmiksowałam.

Mus truskawkowy:
Truskawki miksujemy blenderem na mus. Przekładamy do garnuszka i chwilkę gotujemy (opcjonalnie możemy dosłodzić). Zestawiamy z ognia i odstawiamy do wystudzenia. Zimny mus dodajemy do masy.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here