składniki:
130 g liści szpinaku
50 g czekolady gorzkiej
2 zamrożone banany
400 g jogurtu greckiego
500 ml mleka (może być roślinne)
wykonanie:
Do misy Thermomixa lub innego robota o dużej mocy wkładamy zmrożone banany, szpinak, wlewamy mleko i miksujemy na gładką masę. Następnie dodajemy jogurt oraz posiekana czekoladę i mieszamy do połączenia się składników. Gotową masę przelewamy do pojemnika, zamykamy pokrywką i umieszczamy w zamrażarce na 2-3 godz. W między czasie mieszamy masę lodową co 30 min, aby nie powstały kryształki lodu. (inspiracja przepisu z książki Kingi Paruzel)
