RSS

sałatka z tuńczykiem i krakersami

Marzec 27
sałatka z tuńczykiem i krakersami

składniki:

180 g tuńczyka w oleju
30 g cebuli
70 g sera żółtego
3 jajka
6 łyżek majonezu
słodka papryka w proszku
pieprz
szczypiorek
27 szt solonych krakersów

wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Przekrawamy wzdłuż na pół i oddzielamy białka od żółtek. Białka ścieramy na tarce o grubych oczkach i łączymy z 3 łyżkami majonezu, doprawiamy pieprzem. Żółtka rozdrabniamy widelcem. Z tuńczyka odlewamy nadmiar oleju i dodajemy do niego drobno posiekaną cebulę oraz doprawiamy sproszkowaną papryką. Ser ścieramy na grubych oczkach i mieszamy z pozostałym majonezem i doprawiamy pieprzem.

Na deseczce rozkładamy warstwę krakersów 9 szt., wykładamy na nie ser z majonezem, warstwę krakersów, tuńczyka, warstwę krakersów, dociskamy. Następnie wykładamy białka z majonezem i żółtka. Całość schładzamy w lodówce przez ok. 3 godz. a najlepiej przez całą noc. Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem i kroimy na 9 części.

 

Posted by on 27 marca 2015 in sałatki, Sylwester Karnawał, Wielkanoc

1 Comment

Tags: , , , ,

One response to “sałatka z tuńczykiem i krakersami

  1. Emilka

    17 lipca 2017 at 10:49

    Pyszna sałatka, od razu podzielona na porcje 🙂

     

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *