RSS

sałatka z truskawkami, rukolą, szpinakiem, fetą i oliwkami

Czerwiec 27

salatka_rukola_truskawkiskładniki:
ok. 200 g truskawek bez szypułek
1 garść rukoli
1 garść szpinaku
10 czarnych oliwek
ok. 120 g sera feta
świeżo zmielony pieprz do smaku

wykonanie:
Rukolę, szpinak oraz truskawki myjemy i osuszamy, truskawki kroimy na połówki lub ćwiartki. Rozkładamy na talerzach. Dodajemy oliwki oraz pokrojoną w kostkę fetę. Całość posypujemy pieprzem i polewamy dressingiem.

składniki na dressing:
sok z 1/2 cytryny
1 łyżeczka miodu
2 łyżki oliwy z oliwek

wykonanie:
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.

 

Posted by on 27 czerwca 2016 in sałatki, sałatki letnie

Leave a comment

Tags: , , , , , , , ,

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *