
składniki:
250 g mrożonego szpinaku
ok. 100 g miąższu z awokado
60 ml mleka
50 g zmielonych migdałów
1 łyża soku z cytryny
ok. 25 ml miodu lub syropu klonowego (lub więcej, do smaku)
ok. 140 g kostek lodu
wykonanie:
Kostki lodu wkładamy do Thermomixa i miksujemy na najwyższych obrotach. Następnie dodajemy pozostałe składniki i miksujemy wszystko na gładką masę. Podajemy od razu ewentualnie wkładamy do zamykanego pojemniczka i przechowujemy w zamrażarce. Przed podanie wyciągamy ok. 15 min. wcześniej.
Ależ mają kolor!
Poza tym to chyba najzdrowsze lody, jakie widziałam 🙂