ogórki w zalewie keczupowej na zimę

103
[Głosów:0    Średnia:0/5]

ogorki_w_keczupie
składniki:

3000 g świeżych ogórków gruntowych
300 g keczupu
250 ml octu
1000 ml wody
1 1/2 szkl cukru
2 łyżki soli
3 – 4 liście laurowe

wykonanie:
Do garnka wlewamy ocet oraz wodę, dodajemy cukier, keczup, sól oraz liście laurowa, wszystko mieszamy i zagotowujemy. Następnie odstawiamy do wystudzenia. Ogórki myjemy, kroimy np. w ćwiartki i układamy ciasno w słoikach. Zalewamy zalewą, zakręcamy. Pasteryzujemy ok. 5 – 7 min.

(Visited 3 336 times)

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here