kruche ciasteczka

1032
[Głosów:0    Średnia:0/5]

składniki:
2 szkl mąki (ja użyłam 1 szk mąki pszennej i 1 szkl mąki krupczatki)
125 ml kwaśnej śmietany
100 g masła
2 łyżki cukru pudru
3 żółtka
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
dodatkowo:
orzechy, pestki słonecznika, marmolado lub powidło, wiórka kokosowe
białko

wykonanie:
Mąkę przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia na stolnicę. Dodajemy pozostałe składniki, siekamy nożem a następnie zagniatamy cisto. Gotowe ciasto zawijamy w folie i wkładamy do lodówki na ok. 15 min. Po tym czasie wyciągamy ciasto i rozwałkowujemy. Wycinamy dowolne kształty, przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Część pozostawiamy pustych, a część smarujemy białkiem i posypujemy np. posiekanymi orzechami, słonecznikiem. Pieczemy w 170 st. C na złoty kolor. Po ciasteczka możemy przełożyć marmoladą i posypać kokosem. (przepis wg s. Anastazji)

(Visited 3 285 times)

3 KOMENTARZE

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here