kruchutkie herbatniki

260
[Głosów:1    Średnia:5/5]

składniki:
300 g mąki orkiszowej lub pszennej
200 g masła, schłodzonego
4-6 łyżek cukru pudru
1 szczypta soli

wykonanie:
Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy cukier puder, sól oraz masło. Wszystko siekamy nożem a następnie zgniatamy, gładkie ciasto. Wkładamy na ok. 30 min. do lodówki. Następnie rozwałkowujemy, wykrawamy ciasteczka. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy przez ok. 10 min. w 180 st. C. lub do lekkiego zrumienienia. Po upieczeniu delikatnie przekładamy na kratkę i studzimy.

(Visited 282 times)

2 KOMENTARZE

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here