makaron z czosnkiem i natką pietruszki

131
[Głosów:8    Średnia:4.8/5]

składniki:
ok. 500 g makaronu np. kolanka lub penne
1 pęczek natki pietruszki
1 główka czosnku
ok. 60 ml oliwy
ok. 100 g sera parmezan lub grana padano
sól, pieprz

wykonanie:
Makaron gotujemy wg opisu na opakowaniu. Czosnek obieramy, siekamy i podsmażamy na oliwie. Do lekko rumianego czosnku dodajemy makaron, mieszamy i jeszcze chwilę podsmażamy, ok. 5 min. Natkę pietruszki siekamy, ser ścieramy na tarce. Połowę sera i natkę pietruszki dodajemy do makaronu, doprawiamy solą oraz pieprzem, mieszamy. Przekładamy na talerze i posypujemy pozostałym serem i natką pietruszki.

(Visited 96 times)

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here