kanapeczki ze śledziem

319
[Głosów:0    Średnia:0/5]

składniki:
kromki chleba np. razowego
1 burak czerwony
filety śledziowe
cebula
majonez
sól, pieprz

wykonanie:
Buraki myjemy i gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie. Studzimy, obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Filety śledzia kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę obieramy i kroimy w piórka lub kosteczkę. Jeśli mamy duże kromeczki to przekrawamy je na mniejsze lub wykrawamy dowolne kształty. Każdą kromeczkę smarujemy majonezem, nakładamy starte buraczki, kawałek fileta śledziowego, trochę cebuli. Całość doprawiamy solą oraz pieprze.

(Visited 249 times)

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here