colesław -surówka ze świeżej kapusty

109
[Głosów:1    Średnia:5/5]

składniki:
ok. 400 g świeżej, białej kapusty
1-2 marchewki
1 średniej wielkości cebula
sól, pieprz
opcjonalnie:
pestki słonecznika

wykonanie:
Kapustę cieniutko szatkujemy. Dodajemy marchewkę, startą na tarce o grubych oczkach oraz cebulę poszatkowaną cienkie piórka. Całość mieszamy z sosem. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Opcjonalnie doprawiamy octem jabłkowym lub winnym oraz odrobiną cukru pudru. Możemy również dodać pestki słonecznika.

składniki na sos:
2 łyżki majonezu
2 łyżki śmietany

wykonanie:
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą.

(Visited 85 times)

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here