RSS

domowy majonez

Grudzień 19

składniki:majonez
1 jajko wiejskie
1 łyżka musztardy
500 ml oleju słonecznikowego
sól, pieprz do smaku

wykonanie:
Jajko sparzamy a następnie wbijamy do miski, dodajemy musztardę, sól, pieprz i za pomocą miksera mieszamy. Następnie ciągle mieszając wlewamy delikatnym strumieniem olej i miksujemy do uzyskania konsystencji gęstej bitej śmietany.

 

Posted by on 19 grudnia 2014 in przyprawy

Leave a comment

Tags: , ,

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *