RSS

Tag Archives: ser feta

makaron z fetą i oliwkami

makaron z fetą i oliwkami

makaron_feta_oliwkiskładniki:
ok. 300 g makaronu kokardki
150 g sera feta
ok. 2 garście czarnych oliwek
1 puszka pokrojonych pomidorów
1 cebula
3 ząbki czosnku
sól, pieprz, oregano
świeża natka pietruszki lub oregano lub bazylia
tłuszcz do smażenia

wykonanie:
Makaron gotujemy al dente. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na tłuszczu. Dodajemy posiekany czosnek, chwilkę dusimy. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 25 października 2016 in dania główne, makarony i kluski

Leave a comment

Tags: , , , ,

domowa pizza ze szpinakiem i fetą

pizza_szpinakskładniki na ciasto pizzy (2 kulki):
250 g mąki pszennej lub orkiszowej
10 g drożdży
2 łyżki oliwy
150 ml wody
1/2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli

wykonanie:
Drożdże dokładnie mieszamy z wodą oraz cukrem. Dodajemy mąkę, oliwę oraz sól i wyrabiamy przez ok. 5 min. ciasto, powinno być elastyczne i łatwo odchodzić od rąk. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 24 października 2016 in pizza

Leave a comment

Tags: , , , , , ,

zupa szpinakowa z fetą

zupa_szpinakowaskładniki:
600 g liści szpinaku
1000 ml bulionu
100 g sera feta
100 g śmietany kremówki
1-2 ząbki czosnku
3 dymki
1 łyżeczka mąki
2 łyżki masła
pieprz, gałka muszkatołowa

wykonanie:
Białą część dymki oraz czosnek siekamy i podsmażamy na maśle. Zalewamy gorącym bulionem, doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy mrożony szpinak i gotujemy pod przykryciem przez ok. 10 min., od czasu do czasu mieszamy. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 6 lipca 2016 in zupy

Leave a comment

Tags: , , , ,

sałatka z serem feta i jajkiem

sałatka z serem feta i jajkiem

składniki na ok. 4 porcje:
1 główka sałaty
1 opakowanie rukoli
200 g sera feta
4 jajka

wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w ćwiartki. Sałatę oraz rukolę myjemy i rwiemy na mniejsze kawałki. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 1 lipca 2016 in sałatki, sałatki letnie

Leave a comment

Tags: , , , ,

sałatka z truskawkami, rukolą, szpinakiem, fetą i oliwkami

salatka_rukola_truskawkiskładniki:
ok. 200 g truskawek bez szypułek
1 garść rukoli
1 garść szpinaku
10 czarnych oliwek
ok. 120 g sera feta
świeżo zmielony pieprz do smaku

wykonanie:
Rukolę, szpinak oraz truskawki myjemy i osuszamy, truskawki kroimy na połówki lub ćwiartki. Rozkładamy na talerzach. Dodajemy oliwki oraz pokrojoną w kostkę fetę Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 27 czerwca 2016 in sałatki, sałatki letnie

Leave a comment

Tags: , , , , , , , ,

nadziane muszle w sosie pomidorowym

nadziane muszle w sosie pomidorowym

muszle_ze_szpinakiemskładniki:
ok. 15 szt makaronu muszle
300 g mrożonego szpinaku
270 g sera feta
4 – 5 ząbków czosnku
1 cebula
3 łyżki oliwy z oliwek
1 puszka rozdrobnionych pomidorów
ser żółty, starty
sól, pieprz
suszona bazylia

wykonanie:
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie z 1 łyżką oliwy. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Rozkładamy aby każda leżała osobno. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie, dodajemy posiekane lub przeciśnięte przez praskę 3 ząbki czosnku i chwilkę podsmażamy. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 22 stycznia 2016 in dania główne, makarony i kluski

Leave a comment

Tags: , , , , ,

grillowane pomidory z serem feta i bekonem

grillowane pomidory z serem feta i bekonem


składniki:

4 pomidory
120 g sera feta
8 plasterków boczku
2 – 3 ząbki czosnku
zioła prowansalskie
oliwa
sól, pieprz

wykonanie:
Pomidory myjemy, przekrawamy, wydążamy. Następnie skrapiamy oliwą, solimy i posypujemy pierzem. Ser mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz ziołami i faszerujemy pomidory. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 22 maja 2015 in grill, przekąski przystawki

Leave a comment

Tags: , , , , , , ,

szparagi z szynką i serem feta

szparagi z szynką i serem feta

 

składniki:
12 białych szparag
4 plastry szynki parmeńskiej lub innej surowej, podsuszanej
50 g sera feta
1 łyża tymianku
sól, pieprz
natka pietruszki
miękkie masło

wykonanie:
Szparagi myjemy, obieramy, odcinamy końce i gotujemy w osolonej wodzie przez ok. 8 min. Odcedzamy. Ser kroimy w cienkie plasterki. Na plastrach szynki układamy plaser sera, po 3 szparagi, posypujemy ziołami, solą oraz pieprzem. Zwijamy w ruloniki. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 9 maja 2015 in przekąski przystawki

1 Comment

Tags: , , ,

lekka i pyszna sałatka grecka – idealna na przyjęcia

lekka i pyszna sałatka grecka – idealna na przyjęcia


składniki:
1 główka sałaty lodowej
1 zielony ogórek
200 g sera feta
250 g pomidorków koktajlowych
ok. 25 czarnych oliwek
opcjonalnie: 1 cebula

wykonanie:
Sałatę myjemy, osuszamy i rwiemy na mniejsze kawałki. Pomidorki myjemy i kroimy na połówki. Ogórek obieramy, kroimy w półplasterki albo w większą kostkę.
Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 28 kwietnia 2015 in sałatki, sałatki letnie

1 Comment

Tags: , , , , , , , , ,