ekspresowa zupa z serków topionych

90
[Głosów:0    Średnia:0/5]

składniki:
100 g serka topionego (najlepiej domowego, przepis tutaj)
500 ml bulionu
60 ml śmietany
1 płaska łyżka mąki
sól, pieprz
dodatkowo:
grzanki do podania
natka pietruszki lub świeży jarmuż

wykonanie:
Bulion zagotowujemy.  Śmietanę mieszamy z mąką. Wlewamy do bulionu, dodajemy serek topiony, od czasu do czasu mieszamy i podgrzewamy do rozpuszczenia się serka. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Doprowadzamy do wrzenia. Podajemy z grzankami oraz natką pietruszki lub jarmużem.

zupa_z_ser_top

(Visited 647 times)

1 KOMENTARZ

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here