
składniki:
2000 l wywaru warzywnego
2 ugotowane marchewki z rosołu
6 ząbków czosnku konserwowego Jamar lub świeżego
natka pietruszki
sól, pieprz
dodatkowo:
grzanki do podania
wykonanie:
Do gorącego wywaru dodajemy pokrojoną w plasterki lub półplasterki marchewkę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Chwilkę podgotowujemy, doprawiamy. Podajemy z posiekaną natką oraz grzankami.