młoda kapusta zasmażana z boczkiem

1057


składniki:

1 główka młodej kapusty
200 g boczku
125 ml gorącej wody
1 cebula
1 pęczek koperku
2 łyżki mąki
1/2 łyżeczki cukru
sól, pieprz,

wykonanie:
Kapustę szatkujemy, wkładamy do garnka, zalewamy wodą solimy i dusimy. Boczek oraz cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy. Następnie dodajemy kapustę, mieszamy, doprawiamy w razie potrzeby solą, pieprzem oraz cukrem. Dodajemy mąkę. Podsmażamy jeszcze chwilę, aż sos się zagęści.  Następnie dodajemy posiekany koperek i podajemy.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here