wigilijna zupa z suszonych owoców

577
[Głosów:7    Średnia:5/5]

składniki:
300 g suszonych owoców Helio
ok. 1500 ml gorącej wody
ok. 60 ml kwaśnej śmietany
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
cynamon, goździki do smaku
makaron lub grzanki do podania

wykonanie:
Suszone owoce zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na noc do namoczenia. Następnie  gotujemy ok. 15 min. Miksujemy blenderem na gładką masę, trochę odlewamy do kubka, dodajemy mąkę ziemniaczaną i śmietanę dokładni mieszamy i wlewamy do garnka z pozostałą częścią. Mieszamy doprawiamy przyprawami do smaku, wg uznania i zagotowujemy. Podajemy np. z makaronem.


(Visited 152 times)

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here