RSS

Tag Archives: domowe ciastka

kruche ciasteczka z galaretka porzeczkową

składniki:
300 g mąki orkiszowej lub pszennej
100 g cukru pudru
3 żółtka, ugotowane
100 g margaryny
100 g masła
dodatkowo:
galaretka porzeczkowa (przepis tutaj) lub marmolada
cukier puder

wykonanie:
Make przesiewamy na stolnicę. Dodajemy cukier puder, ugotowane żółtka, masło oraz margarynę. Wszystko siekamy nożem a następnie wyrabiamy ciasto. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 10 stycznia 2018 in ciacha i desery, ciasteczka

Leave a comment

Tags: , , , , , , ,

mięciutkie jesienne ciasteczka z jabłkami

mięciutkie jesienne ciasteczka z jabłkami

ciastka_z_jablkami1
składniki:
250 g mąki
170 g cukru
110 g masła, miękkiego
1 jajko
2 jabłka
1 łyżeczka gałki muszkatołowej
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 szczypta soli
65 g migdałów

wykonanie:
Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Przekładamy do miseczki, dodajemy 1 łyżkę cukru, mieszamy i odstawiamy. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 21 września 2016 in ciacha i desery, ciasteczka

3 komentarze

Tags: , , ,

domowe kruche ciasteczka z orzechami a la kruszynki

ciastka_kruszynki1składniki na ciastka kruche:
155 g mąki orkiszowej
50 g masła
40 g cukru pudru
25 ml letniej wody
1 szczypta soli
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

wykonanie:
Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy pozostałe składniki, siekamy nożem a następnie zagniatamy gładkie ciasto. Rozwałkowujemy i wykrawamy dowolne kształty. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 26 kwietnia 2016 in ciacha i desery, ciasteczka

Leave a comment

Tags: , , , , ,

ekspresowe ciasteczka z orzechami i czekoladą

 ciasteczka_czeko_orzech1składniki:
250 g mąki orkiszowej lub pszennej
80 g cukru
120 g masła, miękkiego
1 jajko
100 g czekolady deserowej
50 g orzechów włoskich, posiekanych
1 łyżeczka proszku do pieczenia

wykonanie:
Czekoladę siekamy na małe kawałki. Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy jajko i miksujemy. Następnie do masy stopniowo dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, miksujemy (ciasto będzie gęste). Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 9 kwietnia 2016 in ciacha i desery, ciasteczka

3 komentarze

Tags: , , , , ,

ciasteczka serowe z jabłkami

ciasteczka_ser_jablko
składniki:
250 g mąki
250 g białego sera
250 g masła
4 jabłka
2 łyżeczki cynamonu
dodatkowo:
cukier puder do posypania

wykonanie:
Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy zmielony ser oraz masło i wszystko siekamy nożem. Następnie zagniatamy ciasto. Przekładamy do woreczka foliowego i schładzamy w lodówce przez ok. 30 min. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 9 lutego 2016 in ciacha i desery, ciasteczka

Leave a comment

Tags: , , ,

popękane ciasteczka

popekane_ciasteczka1
składniki:

225 g gorzkiej czekolady
240 g mąki
150 g cukru
2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
110 g masła
3 jajka
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli
dodatkowo:
cukier puder do obtoczenia

wykonanie:
Masło roztapiamy, zestawiamy z ognia, dodajemy połamaną na mniejsze kawałki czekoladę i odstawiamy na ok. 2 min., po tym czasie mieszamy do całkowitego połączenia się z masłem. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 9 grudnia 2015 in ciacha i desery, ciasteczka

1 Comment

Tags: , , ,

czekoladowe ciasteczka ze słonecznikiem

czekoladowe_ciasteczka
składniki:

200 g czekolady gorzkiej
50 g ziaren słonecznika
40 g cukru brązowego
110 g mąki
10 g kakao
100 g masła
1 jajko
1/2 łyżeczki sody
1 szczypta soli

wykonanie:
150 g czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej i odstawiamy do przestygnięci, pozostałą część czekolady siekamy. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 25 listopada 2015 in ciacha i desery, ciasteczka

Leave a comment

Tags: , , ,

amoniaczki

amoniaczki

amoniaczki
składniki:

500 g mąki
120 g cukru
3 żółtka
100 g masła
3 łyżki kwaśnej śmietany
125 ml mleka
10 g amoniaku
1 szczypta soli
dodatkowo:
cukier do posypania

wykonanie:
Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy sól i masło, siekamy nożem a następnie rozcieramy dłoniami. Następnie dodajemy żółta oraz śmietanę, ponownie siekamy. Na koniec dodajemy amoniak rozpuszczony w ciepłym mleku, siekamy i zagniatamy gładkie ciasto. Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Tags: , , ,

ciasteczka owsiane z żurawiną

ciasteczka owsiane z żurawiną

 

składniki:
100 g płatków owsianych
100 g masła miękkiego
30 g cukru pudru
40 g cukru brązowego
1 jajko
80 g mąki
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki sody
70 g żurawiny
50 g orzechów posiekanych
50 g czekolady gorzkiej posiekanej

wykonanie:
Masło ucieramy z cukrem pudrem i cukrem brązowym na puch, dodajemy jajko, miksujemy, następnie dodajemy mąkę i ponownie miksujemy na gładką masę. Dodajemy pozostałe składniki, wszystko mieszamy przy pomocy np. drewnianej łyżki.
Kliknij i przeczytaj dalszy ciąg przepisu »

 

Posted by on 2 maja 2015 in ciacha i desery, ciasteczka

Leave a comment

Tags: , , , , , ,