RSS

kanapeczki ze śledziem

Grudzień 29


składniki:

kromki chleba np. razowego
1 burak czerwony
filety śledziowe
cebula
majonez
sól, pieprz

wykonanie:
Buraki myjemy i gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie. Studzimy, obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Filety śledzia kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę obieramy i kroimy w piórka lub kosteczkę. Jeśli mamy duże kromeczki to przekrawamy je na mniejsze lub wykrawamy dowolne kształty. Każdą kromeczkę smarujemy majonezem, nakładamy starte buraczki, kawałek fileta śledziowego, trochę cebuli. Całość doprawiamy solą oraz pieprze.

 

Posted by on 29 grudnia 2017 in przekąski przystawki

Leave a comment

Tags: , , ,

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *